名水、みそ、酒どろぼうおすすめグルメ…インターネットのお米屋さん

朝収穫、即日発送！ ビールのおつまみに最高デス！！

越後名物 朝採り黒埼茶豆（期間限定：〜8/10まで※1）

早朝に収穫したもの、その日に出荷！極上の“味”と“香り”をお届けします。

外見は普通の枝豆ですが、とても香りが高く、アミノ酸、糖分がたっぷり含まれ美味しいことが特長。
甘味、風味の良さで人気の高い枝豆です。
新潟市（旧黒埼町）で主に栽培され、茶豆の王様といわれる「黒埼茶豆」
夏のビールのお供には欠かせない枝豆、産地直送で新潟の味をご堪能下さい。

※1 ご予約期間は8月10日まで、お届けは、8月上旬〜中旬を予定しております。
朝採りにこだわっているため、着日指定についてご希望に添えない場合、
また、天候等の影響により出荷時期が変動することがございます。予めご了承ください。

ただ辛いだけではない！期間限定手作りなんばん味噌。

なんばん味噌（期間限定：〜9/30まで）

新潟の素材を使用し手作業で作られた、ピリッと辛いなんばん味噌。
木桶で仕込まれた“味噌”にこの時期にしか獲れない貴重な“五泉産青唐辛子”と、妙高産無農薬の“大葉”を使用したオススメの逸品！
夏の暑さで食欲がないなんて時に、あたたかいご飯やおにぎり、きゅうりなどに添えて味わっていただきたい一品です。

魚沼の名水（2000ml×6本）

お米は水に浸けた瞬間から水を吸い始めます。だから、最初の水がとても重要です。

洗っている最中も、お米は水道の水をぐんぐん吸い続けているので、手早くすばやく、できるだけきれいな水で洗ってください。

…新潟ケンベイの無洗米【吟精】だったら、洗うための水はいりませんから、最初から「おいしい水」を吸わせて、芯までおいしいご飯が炊けます！
魚沼の、極上米のおいしさを作った地方の水なのですから、お米のベストパートナーといってもいい水です。

そのまま飲んでいただいても、まろやかな美味しい水です。
コーヒーやお茶、お味噌汁、ベビー用ミルクにも安心してどうぞ♪

南魚沼産 手造りみそ

味噌という食材は、全国各地それぞれに、味に特徴があるものですよね。
他の土地の味噌にはなかなか馴染めない、という方もいらっしゃると思います。

この「南魚沼産 手造りみそ」は、南魚沼の地元産大豆と南魚沼産コシヒカリで作った麹、ミネラル豊富な天日塩のみを使用した、無添加の米味噌です。

酒どろぼう(ポークジャーキー)

塩分もほどよく、当店で試食をした時には、奪い合いになったほどの絶対のおすすめ品です。
ビーフジャーキーのクセが苦手とおっしゃる方も、これならきっと大丈夫。
一般の豚肉に比べて、低カロリーというところが、さらにうれしい…！

ご飯のおかずにもイケル、とは思いますが、やはり名前の通り、お酒のお供に最適です。
ビールが合うかな…それともトロッとした熱燗…？
（そういえば、新潟は酒どころでもあるんですよね〜。）

ご家庭用に最適！越後杵つき黄金もち

新潟産黄金もち米100％使用
国内産水稲もち米では、最高の品質を誇る新潟産のこがねもち米を使用した「黄金もち」です。
ご家庭用として大変お求めやすい商品となっています。