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すし屋のこだわりコシヒカリ! 全国共通すし券プレゼント!![]() 江戸ッ子じゃあないけれど、越後ッ子の寿司好きだってたいしたもの。
すし屋のこだわり新登場!
お米は、一粒一粒を噛んだときに感じる甘みがお寿司のネタを引き立てます。
食に厳しい新潟の寿司職人さんたちが、いろいろな新潟米を吟味した結果、 新潟ケンベイの逸品、旧中郷村(JAえちご上越)産の特別栽培米コシヒカリの無洗米が選ばれました!! その名も『すし屋のこだわり』としてデビューです! もちろん全国のお客さまにお届けしたいのですが、残念ながら、今のところは、 この『すし屋のこだわり』の発売を記念いたしまして、
すし屋のこだわりってどんなお米?新潟ケンベイの、上越(旧中郷村)産特別栽培米(減農薬減化学肥料栽培)コシヒカリです。 平野部のお米ですから、魚沼地方の特別栽培米スーパーコシヒカリ21よりもさっぱりした食味です。 こんなお米で、お子様やお孫さんたちのお誕生日に、手巻き寿司パーティ!なんて喜ばれそうですね! ご馳走お持ち寄りのホーム・パーティや、お弁当に、かわいい茶巾ずし、なんていうのもいいですね! お料理の評判もググッとアップ!?
お寿司屋さんの米(シャリ)は『とぎ』が命!といわれています。 …とはいえ、今から職人クラスの米とぎ修行をするのではご飯に間に合いませんので ご家庭でもお寿司屋さんの銀シャリの味が簡単にお楽しみいただけるよう、無洗米に仕上げました! 無洗米ならではの格別の白さ、手間いらずで、栄養も流出しないのでバッチリ、お味はお寿司屋さんの保証つきです。 Copyright(c)2008 NIIGATA KENBEI All Rights Reserved.
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